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Coldbrew (extraído en frío)

Coldbrew (extraído en frío)

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El proceso se empieza con un shock térmico de unos cuantos minutos, posteriormente se extrae por un periodo de 24 horas y finalmente recibe una triple filtración para evitar residuos y textura.

Este café tiene una mayor concentración de cafeína, cuerpo y dulzor recomendado para bebidas preparadas y carajillos.

Contenido: 960 ml.

Estado: Veracruz

Origen: Cosautlán de Carvajal

Variedad: Marsellesa

Proceso: Lavado

Altura: 1200 Msnm

Notas: chocolate Intenso y nuez con toques de fruta cítrica.

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